VINOS

VINOS. DEL MERCADO A LA CARTA

Editorial:
QUEEN MARY COLLEGE
Año de edición:
Materia
Antropología, Religión y Mito
ISBN:
978-84-09-13710-7
Páginas:
528
Encuadernación:
tapa dura con sobrecubierta
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Sentado a la mesa del restaurante, un cliente estudia la carta de vinos. Se decide, y al cabo de un momento se encuentra degustando una copa. Para que esto ocurra se han superado, ni más ni menos, cinco eslabones: del viñedo a la bodega, con su posterior