Antropología, Religión y Mito / PASTA

PASTA
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PASTA

NAVARRO, ANTONIO

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Editorial:
EDITORIAL EVEREST
Año de edición:
2014
Materia
Antropología, Religión y Mito
ISBN:
978-84-441-2176-5
Páginas:
120
Encuadernación:
Rústica
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Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como las recetas de salsas básicas y polivalentes.

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