Antropología, Religión y Mito / LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA

LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA
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LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA

PARDO BAZÁN, EMILIA

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Editorial:
LA UMBRÍA Y LA SOLANA
Año de edición:
2022
Materia
Antropología, Religión y Mito
ISBN:
978-84-123512-4-8
Páginas:
285
Encuadernación:
Rústica
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Libro de recetas tradicionales y familiares de Pardo Bazan, donde reivindica la gastronomía como bien cultural.Guía de recetas tradicionales y familiares ??..?Otro móvil que me ha guiado, ?., es el deseo de tener encuadernadas y manejables varias recetas antiguas o que debo considerar tales, por haberlas conocido desde mi niñez y ser en mi familia como de tradición. Gano con esto en comodidad, y espero que gane el público, que con algunas se chupará los dedos?.Emilia Pardo Bazán

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