JAPON

JAPON

Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
Materia
Antropología, Religión y Mito
ISBN:
978-0-7148-7771-6
Páginas:
464
Encuadernación:
tapa dura
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Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas