Clásicos Grecolatinos / DE RE COQUINARIA

DE RE COQUINARIA
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DE RE COQUINARIA. ANTOLOGÍA DE RECETAS DE LA ROMA IMPERIAL

ANTOLOGÍA DE RECETAS DE LA ROMA IMPERIAL

APICIO, MARCO GAVIO

39,00 €
37,05 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
ALBA EDITORIAL
Año de edición:
2006
Materia
Clásicos Grecolatinos
ISBN:
978-84-8428-286-0
Páginas:
296
Encuadernación:
Bolsillo
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Marco Gavio Apicio vivió en el siglo I de nuestra era, bajo el reinado del emperador Tiberio. A él se atribuye el núcleo . originario de De Re Coquinaria, el único tratado de gastronomía de la Antigüedad que nos ha llegado de forma más o . menos completa,

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