Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: marianne magnier moreno

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  • THE CHEF'S LIBRARY
    MARIANNE MAGNIER-MORENO
    En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacionales como internacionales. El libro hace también un repaso de los títulos clásic...
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